دیسک برش ابزارهایی ساختهشده از مواد ساینده مانند الماس یا آلومینیوم هستند که برای برش و شکلدهی به مواد دندانی از جمله کامپوزیتها، سرامیکها و فلزات بهکار میروند. این دیسکها با دقت بالا قادر به برش و اصلاح مواد ترمیمی و پروتزهای دندانی میباشند.